コラム 9月 18 2024コラム:ダイソーの野菜カッターでラッシー風ドリンク 出来るんじゃないかな?と云う、安易な思いつきレポ! 何となく作って見たら、思いっきり美味しかったので作り方的なものを記事にしてみました。 自分的に美味しいと思った感じなので、イマイチだったらスイマセン(^^;; ●準備するもの このアイテム自体が小型なので、1度に作れるのは1人分になります(^^;;… 続きを読む
コラム 1月 5 2024コラム:カレーライスとライスカレーの違いって? ●はじめに カレー大好き夫婦なワタシ達。 ウチのダンナと昔良く行っていたカレー専門店の話をしていて、ふと思いついて色々調べてみました。 ●カレーライス?ライスカレー? ワタシを母ごと引き取ってくれた、今は亡き継父は戦中派の高齢だったのもあり、色々と考え方が前時代のアカン人でした(苦笑)。 まぁ余りよ… 続きを読む
食べ物・飲み物 8月 21 2023料理メモ:時短で簡単フレンチトースト ダンナと話してて話題に出てきたので、生まれて初めて挑戦してみました。上の写真が出来上がったばかりの奴にグラニュー糖を振りかけた所です。形は悪いけど(汗)、ダンナには大好評でしたw以下の作り方は、思い出しながらメモを取って文章に直したものです。 しかし、料理音痴なワタシ。「フレンチトーストってこんな風… 続きを読む
コラム 9月 13 2022料理メモ:ダラ奥謹製・簡単トマトコンソメスープ 8月が終わり、9月になっていよいよ秋っぽ…くないですね(^^;; まだまだ残暑というには余りにもムリがありそうな暑さが毎日続いていますが、暑い時は酸味の強い食べ物や辛い食べ物が欲しくなったりします。 さて、今回は私のようなダラ奥には、それなりに時短になりそうなトマトコンソメスープの作り方をご紹介です… 続きを読む
コラム 9月 6 2022料理メモ:ダラ奥謹製・ビンボー飯っ01「揚げ玉どんぶり」 今回は、一人暮らし&食費節約に便利(?)なビンボー飯の紹介です。 もしかすると、これ知ってる!って人もいるかもしれませんね。 ●これが事の始まり?● 昔、勤めていた会社では残業して夜7時過ぎになると、会社のお金で夜食が食べられました。 …で、付近の仕出し屋とかに注文し出前してもらう、と。 そんな中で… 続きを読む